|
|
 |
 |
| المواضيع الأخيرة ..{ | ||||
 |
 |
 |
 |
 |
ركن أزياء و موضة |
الزامل |
غرام |
روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
|
| اشتراك في انتي احلي |
| زيارة هذه المجموعة |
اللهم ثبت اخواننا في غزة وسدد خطاهم وانصرهم على من عاداهم والهمهم الصبر والسلوان
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
|
02-01-2008, 02:35 AM
|
#1 |
|
مشرفة ركن الحياة الزوجيه
|
أرز بالقرفة
 المقادير : 3 كوب أرز . 3/1 كجم لحم مفروم . 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي . 6 ملعقة كبيرة زيت ذرة . 2/1 كوب صنوبر . 2/1 كوب لوز . 2 ملعقة صغيرة قرفة . 2 ملعقة صغيرة بهارات . ملح و فلفل . الطريقة : يسخن السمن فى إناء كبير لا يلصق على نار متوسطة و يضاف إليها 2 ملعقة زيت. يضاف اللحم المفروم و يقلب لمدة 2-3 دقائق. يضاف 4 كوب من الماء المغلى و الملح و الفلفل و البهارات و القرفة . يقلب الخليط و يترك على نار هادئه ليغلي لمدة 15 دقيقة. يغسل الارز جيدا ثم يصفى و يضاف للماء و يقلب مع اللحم المفروم جيداً. عندما يتشرب الأرز الماء يغطى الإناء و ينقل إلى نار هادئة و يترك لينضج لمدة 20-25 دقيقة. أثناء طهى الأرز يغلى اللوز فى الماء لمدة 15 دقيقة ثم يقشر و يقطع طوليا. يحمر اللوز و الصنوبر فى الزيت (كل على حدة) حتى يصبح ذهبى اللون . يقدم الأرز على طبق مسطح و يرش اللوز و الصنوبر على السطح .
|
|
|
|
|
|
|
|
| Bookmarks |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
الأعضاء الذين قرأو الموضوع :- 2
|
|
| lynda, على البال |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
العرض العادي
