|
|
 |
 |
| المواضيع الأخيرة ..{ | ||||
 |
 |
 |
 |
 |
ركن أزياء و موضة |
الزامل |
غرام |
روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
|
| اشتراك في انتي احلي |
| زيارة هذه المجموعة |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
|
02-01-2008, 01:03 AM
|
#1 |
|
مشرفة ركن الحياة الزوجيه
|
طريقة عمل المكرونة النجرسكو
 المقادير : 500 جرام مكرونة " فيتوتشيني " . مقدار من البشاميل . نصف دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم ويفضل الصدور . جبنة موزاريلا . لتحضير البشاميل : 2 كوب حليب . 2 ملعقة زيت أو زبدة . 2 ملعقة دقيق . الطريقة : تسلق المكرونة وتصفى دون شطف بالماء. يجهز البشاميل على النار باستخدام بتذويب الزبدة وإضافة الدقيق ثم الحليب وتحريكهم معاً حتى يتجانسوا ويتماسك الخليط قليلاً، ثم يوضع مقدار منه على المكرونة. تضاف قطع الدجاج المخلية إلى المكرونة ويضاف قليل من الموتزاريللا ويقلب المقدار معاً حتى يتجانس البشاميل والدجاج والجبنة مع المكرونة. تدهن الصينية بقليل من البشاميل ثم يوضع بها مقدار المكرونة كله ثم تغطى الصينية بباقى مقدار البشاميل. تدخل الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرجها بعد ذلك لنضع باقى الموتزريللا على الوجه وتدخل الفرن مرة ثانية مدة 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي .
|
|
|
|
|
|
|
|
| Bookmarks |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
الأعضاء الذين قرأو الموضوع :- 2
|
|
| مشتاقه له, smsm |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
العرض العادي
