|
|
 |
 |
| المواضيع الأخيرة ..{ | ||||
 |
 |
 |
 |
 |
ركن أزياء و موضة |
الزامل |
غرام |
روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
|
| اشتراك في انتي احلي |
| زيارة هذه المجموعة |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
|
12-02-2007, 11:00 PM
|
#1 |
|
مـاتــشبــه أحـــد ..... ! المشرفه العامه
|
سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز
 المقادير: ليمونة نصف كوب مايونيز ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مبشور ملح خشن وفلفل أسود طازج مطحون 350 جم شرائح سلمون منزوعة الجلد زيت نباتي للشوي طريقة التحضير: 1- سخني المشواة حتى درجة حرارة متوسطة (تأكدي من تنظيفها أولا بفرشاة سلك). 2- اعصري نصف الليمونة في إناء صغير الحجم (احتفظي بالنصف الأخر لاستخدم آخر). امزجي ملعقة صغيرة عصير ليمون مع المايونيز والزنجبيل وربع ملعقة صغيرة ملح في إناء متوسط الحجم. قلبي المزيج جيدا. 3- مرري أصابعك فوق شرائح السلمون وتحسسيها جيدا لتتخلصي من أى شوك عالق بها، ثم تبليها جيدا بالملح والفلفل. ادهني شرائح السلمون بقدر ملعقتين كبيرتين من مزيج المايونيز واتركيها في المبرد قليلا. 4- عندما تجهز المشواة قومي بدهن سطحها بقليل من الزيت. اشوي السلمون إلى لمدة 4 دقائق أو إلى أن يصبح مقرمشا ويميل لونه للبني. اقلبي السلمون واستمري في شويه لمدة تتراوح من 3-6 دقائق أو إلى أن ينضج تماما. 5- قدمي السلمون المشوي مزينا بشرائح من الليمون وببقية المايونيز
|
|
|
|
|
|
|
|
| Bookmarks |
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
الأعضاء الذين قرأو الموضوع :- 0
|
|
| عفوا !!! , ولكن لا يوجد أسماء للعرض. |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
رد: سلمون مشوي بالزنجبيل والمايونيز
العرض العادي
